LES TRUBLIONS DU GOÛT ET DU PACKAGING

Michel de Rovira et Augustin Paluel-Marmont, fondateurs de la marque éponyme de biscuits et boissons lactées, ont imposé leurs produits dans l’univers concurrentiel de l’agroalimentaire. Leur secret d’alchimistes : de bons produits, des packagings atypiques et une communication délicieusement déjantée !

Rappelons la définition de « Trublion » : fauteur de troubles, agitateur. Comprenez ainsi que dans notre sujet, nous sommes exposés à une révolution menée tambour battant et vache meuglante par deux gourmands convaincus que les vrais bons ingrédients de base font les bons produits. Leur réussite leur donne raison. Menant mon enquête d’investigation journalistique, je me suis tournée vers des gourmands chez qui j’avais repéré un penchant pour les feuilletés et les sablés.
 

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